کلاس آشپزی مقدماتی

با توجه به حجم بالای درخواست برای برگزاری کلاس های آشپزی،آموزشگاه میزبان تهران بر آن شد تا یک پکیج کامل

از دوره آشپزی را فراهم ببینید. پکیجی شامل بیش از ۳۰ نوع غذای محبوب در سفره ایرانی. به همین دلیل 

کلاس آشپزی آموزشگاه اشپزی میزبان تهران شامل دو بخش مقدماتی و پیشرفته شده است.

با توجه به توضیح بالا کلاس آشپزی مقدماتی شامل بیش از 30 نوع غذا مثل

چلو ماهیچه، ته چین، فسنجان، خورشت خلال، قیمه و… است که سرفصل آن در ادامه همین مطلب قرار داده شده است.

در صورتی که علاقه کافی به یادگیری آشپزی داشته باشید می توانید بهترین و با کیفیت ترین

غذاهای ایرانی و خارجی را برای همسر و فرزندان خود تهیه نمایید. پیشنهاد می کنیم در صورتی که

علاقه مند به یادگیری آشپزی به صورت آسان و سریع هستید حتماً سری به آموزشگاه آشپزی میزبان تهران بزنید، و

از نزدیک امکانات این آموزشگاه را مشاهده کرده و با نحوه ارائه آموزش اساتید آموزشگاه آشنا شوید.

سرفصل های دوره آشپزی مقدماتی

دوره آموزش آشپزی مقدماتی بر اساس استانداردهای سازمان فنی و حرفه‌ای برای کلاس

آشپزی درجه ۱ تدوین شده است، که علاوه بر سرفصل های آن استاندارد تمام آن چیزی که شما

برای بازارکار احتیاج دارید نیز در این سرفصل قرار داده شده.

سر فصل دوره آموزش آشپزی درجه ۲

1. تهیه انواع سس های سرد و گرم

2. تهیه انواع سوپ و آش

3. تهیه انواع چلو و پلو

4. تهیه انواع خورش

5. تهیه انواع غذا های گوشتی

6. تهیه برخی غذاهای سنتی

7. تهیه برخی غذاهای خمیری، پاستا و سس آن

8. تهیه سالاد، اردور، کاناپ و کوکتل میگو و پوره

9. تهیه دسر

10. چیدمان میز و سفره

کلاس آشپزی پیشرفته

کلاس آموزش آشپزی پیشرفته یا درواقع دوره آشپزی درجه1 سازمان فنی و حرفه ای ویژه سرآشپزان است،

که سرفصل های آن کامل کننده آشپزی درجه 2 است. شما با شرکت در این دوره به معنای واقعی تبدیل به

یک آشپز همه فن حریف خواهید شد. اشپزی که از عهده پخت هر نوع غذایی برای هر مجموعه ای برخواهد آمد.

دوره آشپزی درجه 1 قنی حرفه ای برای مشاغل حوزه صنایع غذایی و در واقع آشپزانی که وظیفه

پخت پلو، خورشت، اردور، سالاد، دسر، کرپ و …. سرو و آماده سازی میز غذا را بر عهده دارند مناسب است.

این شغل با مشاغلی مانند مدیر سلف، پستایی کا ردر آشپزخانه، تکنسین آشپزخانه و مدیر تدارکات در ارتباط است.

سرفصل های دوره آشپزی پیشرفته

همانطور که گفته شد ما درآموزشگاه میزبان به عنوان بهترین کلاس آشپزی در تهران برای سرفصل های

دوره آشپزی پیشرفته همان سرفصل دوره آشپزی درجه 1 سازمان فنی و حرفه ای را ارائه خواهیم کرد.

البته با چاشنی بازارکاری و نکات مهم برای اشتغال به عنوان یک سر آشپز.

سرفصل آموزش آشپزی درجه ۱

1. تهیه انواع پتاژ و سوفله

2. تهیه انواع سالاد و اردور

3. تهیه انواع ترشی، شور و مربا

4. تهیه انواع پلو

5. تهیه انواع غذاهای گوشتی (استیک، مرغ گالانتین، رتی فیله، کیوسکی، ژیلو و…)

6. تهیه غذاهای خمیری

7. تهیه برخی غذاهای سنتی (دلمه، کوفته، شامی)

8. توانایی تهیه دسر

شما علاوه بر کلاس های آموزش آشپزی درجه ۱ و درجه ۲ که یک دوره جامع به حساب می آید می توانید

بصورت جداگانه در دوره های نیز شرکت کنید. مثلا در دوره طرز تهیه انواع سالاد و یا دوره آموزش

انواع مربا و کلاس تهیه انواع ترشی و شور شرکت کنید.

 بخشی ازسرفصل کلی کلاس آشپزی مقدماتی تا پشرفته

1. ته چین

2. قیمه نثار

3. فسنجان

4. چلو ماهیچه

5. سبزی پلو با ماهی

6. سوپ شیر

7. آش جو

8. خورشت خلال

9. قورمه سبزی

10. گراتن

11. کوفته برنجی.تبریزی

12. دلمه برگ مو

13. خورشت بامیه

14. لازانیا با سس بشامل

15. پاستا واسپاگتی

16. کوفته سوئدی.روسی

17. رولت مرغ.گوشت

18. پاچینی

19. سالاد کاردینال

20. سالاد تورتیلینی

21. سالاد ماست وشوید

22. انواع کوکو

23. تهیه پتاژ قارچ، عدس و….

24. تهیه سالاد برنج، بادمجان و….

25. تهیه ترشی لیته بادمجان

26. تهیه مربای توت فرنگی، کیوی و….

27. تهیه آلبالو پلو، مرصع پلو …..

28. تهیه کیوسکی و…

29. تهیه استیک با قارچ، پای مرغ وکوکتل

30. پیتزا

31. تهیه دلمه بادمجان، دلمه فلفل دلمه ای و…

32. تهیه دسر باواریا، دسر فروماژقهوه و…

33. سوپ برش،شامی پوک

34. گالانتین مرغ

35. کیش لورن

شما هر قسمت از دوره جامع آشپزی را می توانید بصورت جداگانه شرکت کنید.

مثلا آشپزی مقدماتی را فقط شرکت کنید و یا پیشرفته...البته برای شرکت در آزمون گذراندن

هر 2 دوره اجباری است.(هرترم 30 مدل غذا به شما آموزش داده خواهد شد)

هزینه کلاس آشپزی

یکی از مهمترین تمایز های ما نسبت به سایر آموزشگاه های آشپزی تهران، هزینه کلاس آشپزی است.

این مورد قطعا یکی از دغدغه های شما هم هست. ما با درک این مسئله و با توجه به اهداف مجموعه

در فراگیر کردن آموزش سریع، آسان و حرفه ای، بدون شک مناسب ترین قیمت کلاس های آشپزی را

در کنار بالاترین کیفیت برگزاری انتخاب کرده ایم. بنابراین بدون هیچ نگرانی برای شرکت در دوره تخصصی آشپزی آموزشگاه میزبان اقدام کنید.

هزینه کلاس آشپزی در تهران مصوب سازمان فنی و حرفه ای کشور است. شما میتوانید بصورت اقساط و یا چک درپرداخت شهریه کلاسها اقدام نمایید.

کلاسهای اشپزی رایگان

شاید بپرسید قضیه کلاسهای اشپزی رایگان چیست؟ در واقع ما در آموزشگاه آشپزی میزبان تهران هرچند وقت یکبار،

برخی کلاسهای اشپزی رایگان را برای آشنایی علاقمندان به دوره های مختلف آشپزی برگزاری می کنیم. در واقع

این نوع دوره های قسمتی ابتدایی از یک دوره جامع بوده و صرفا برای آشنایی علاقمندان با محیط آموزشگاه برگزار می گردد.

در کلاسهای اشپزی رایگان طرز تهیه بهترین غذا ها به شما آموزش داده میشود و شما میتوانید بدون پرداخت هزینه

از بهترین رسپی ها و طرز تهیه غذا ها بهره مند شوید. در کلاسهای اشپزی رایگان ما برترین اساتید آشپزی ایران را گرد هم آورده ایم

و برای جلب رضایت هرچه بیشتر شما عزیزان تلاش میکنیم از تخصص و حرفه این اساتید برای بالا بردن سطح علمی شما عزیزان نهایت بهره را ببریم.

شما میتوانید برای اطلاع از شرایط برگزاری کلاسهای اشپزی رایگان با همکاران ما در آموزشگاه آشپزی میزبان تماس بگیرید و اطلاعات لازم را کسب کنید.

مزایای دوره آشپزی میزبان تهران

از مزایای دوره آشپزی میزبان تهران می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• سرفصل جامع و کامل دوره های آشپزی

• برگزاری دوره های آشپزی از مقدماتی تا پیشرفته

• حضور سرآشپز های شناخته شده ایران

• تجهیزات کامل آموزشگاه

• آموزش حرفه ای تحت استاندارد فنی حرفه ای

• اعطای مدرک آشپزی بین المللی

• پشتیبانی بعد از آموزش